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|本日のおすすめ|ステーキメニューランチメニューサイドメニュードリンクリストご予約のみのコース

 ある日のおすすめ/その日の仕入れにより変わります(全て税込価格です)

 <<本日のお野菜料理>>
地物!生トウモロコシの冷たいポタージュ
\550
上三川産アスパラ オーブン焼き アンチョビ風味
\1,100
夏野菜のトマト煮 温度卵と生ハム添え
\950
フレッシュサマ―トリュフと新玉葱のキッシュ
\950
       
 <<本日のお魚料理>>
ホタテ貝のフラン 北海道産白アスパラとフルーツトマト添え
\1,250
外房のスズキのポワレ 本日のスタイルで
\1,300
     
 <<本日のお魚料理>>
もち豚もも肉の自家製ハム
 低温で4時間…しっとりと仕上げました。レストランで作るハムを
 ぜひ味わって下さい。
\1,100
スペアリブ
 国産豚のスペアリブを十数種類のスパイスで味付け。
 揚げたてをどうぞ!
1本 \600
フレッシュフォアグラのポワレ マィデラ酒ソース
 香ばしく焼いたフォアグラにマディラ酒を1/10まで煮詰めたソース。
 贅沢な美味しさを、ご堪能下さい。
H\1650 / \2600
  イベリコ豚ホホ肉のビール煮込み
\1,450
 
鴨モモ肉のコンフィ たっぷりサラダ添え
\1,400
巻ロースのグリル(350g)
\3,500
ステーキ&ワイン 存じやす
宇都宮市中央5−9−2
TEL:028−637−4129 / 028−636−8701
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